Egyéb élelmiszerkések

Egyéb élelmiszer-feldolgozó pengéink teljes körű választékot nyújtanak egyedi élelmiszer-feldolgozó pengékből szakosított szakács- és ipari alkalmazásokhoz, kiegészítve alapvető hús- és zöldségszeletelő termékvonalunkat, hogy kielégítsük a sokféle élelmiszer-termelési igényt. Ezek a sokoldalú pengék pékáru-, hal-, gyümölcsfeldolgozó és kis tételű élelmiszer-előkészítő berendezésekhez készültek, és megfelelnek kereskedelmi konyhák, élelmiszer-gyárak és feldolgozó műhelyek igényeinek, biztosítva az élelmiszer-biztonságot és pontos vágási teljesítményt minden nem szabványos élelmiszer-feldolgozási feladathoz. Valamennyi pengéhez élelmiszer-biztonsági minőségű 304/316-es rozsdamentes acél használata szükséges, amely megfelel az élelmiszer-kontaktusra vonatkozó nemzetközi szabványoknak, kiváló korrózióállósággal és könnyű tisztíthatósággal, így elkerülhető az élelmiszer-szennyeződés; továbbá testreszabhatók alakjuk, méretük és élkialakításuk szerint különleges élelmiszer-feldolgozó gépekhez. A pengék fejlett CNC-precíziós megmunkálással készülnek, így garantált a szoros tűréshatár, ami tökéletes illeszkedést és stabil működést biztosít a berendezésekhez; minden pengét szakmai hőkezelésen esik át a keménység és a szívósság optimális egyensúlyának eléréséhez, burkolatmentes, precíziós csiszolt éllel, amely hosszú ideig megőrzi élességét, csökkentve az élelmiszer-sérüléseket és növelve a feldolgozási hatékonyságot. Minden tételre 100%-os minőségellenőrzést végzünk, a felületi passziválás kezelés pedig növeli a kopásállóságot, így ezek a pengék megbízható, nagy teljesítményű megoldást nyújtanak minden speciális élelmiszer-feldolgozó pengére vonatkozó igényéhez.