Хоол хүнсийн боловсруулалтын үйлдвэрт үр жимсийг хуваарилж, бүтээдүүрлэх үүрэгтэй төвөгтэй хоол хүнсийн бүтээдүүрлэх төхөөрөмжид тун өргөн ашиглагддаг. Дугуй үр жимсийн хөвчнүүд нь үр жимсийн бүх хэлбэр, хэмжээ, төрөлд тохирч, үр жимсийн үнэт, хурц хадгаламжит бүтээдүүрлэх үйлдлийн үед ямар нэг хориглолт, гэмтэл, алдагдал үүсгэхгүй. Хоол хүнсийн боловсруулалтын үйлдвэрт цэвэр хуваарилж бүтээдүүрлэх үр жимсийн бүтээдүүрлэх шаардлага үүрд өсөж байна. Бидний дугуй үр жимсийн хөвчнүүд нь бидний үндэсний чанарын үндсэн түвшин, инновацийн хүчирхүүл түвшинд суурилж, бидний худалдан авагчид үйлдвэрлэлийн үр ашгийг нэмэгдүүлж, хаягдал хэмнэж чадна.