شفرة قطع اللحوم عيار 304 هي أفضل شفرة لقطع اللحوم في القطاع. وتُصنع شفرة قطع اللحوم عيار 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يقاوم التآكل. كما تحتفظ بحدتها، وبالتالي تقطع بدقةٍ عاليةٍ حتى بعد الاستخدام المكثف. ويستوفي تصميم الشفرة جميع المتطلبات في عمليات معالجة اللحوم أو في م butcher الخاص بك. وتجعل الشفرة عملية تقطيع اللحوم إلى أجزاء أصغر أسهلَ وأدقَّ، كما تساعد في تقليل الهدر الناتج عن معالجة اللحوم.