Η λεπίδα κοπής κρέατος 316 έχει σχεδιαστεί προσεκτικά για να βοηθήσει τις βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος να βελτιώσουν σημαντικά την απόδοση των εργασιών τους. Με προηγμένη τεχνολογία σχεδιασμού, αυτές οι λεπίδες μπορούν να πραγματοποιούν βαθιές κοπές με ευκολία. Λόγω της σύνθεσής της από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτή η λεπίδα διατηρεί την ακονισμένη της ακμή για πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας έτσι το δυνητικό χρόνο αδρανοποίησης. Η ανάπτυξη μιας λεπίδας με αυτή τη σύνθεση επιτρέπει στις επιχειρήσεις επεξεργασίας να λειτουργούν πολύ αποτελεσματικότερα. Επιπλέον, η μειωμένη ανάγκη ακόνισμα της λεπίδας θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις να λειτουργούν με υψηλότερο επίπεδο ασφάλειας και με μεγαλύτερο βαθμό ποιότητας.