A húsvágó pengé 316-ot gondosan tervezték úgy, hogy jelentősen javítsa a húsfeldolgozó ipar működési teljesítményét. A fejlett tervezési technológiának köszönhetően ezek a pengék könnyedén mély vágásokat képesek végezni. Rozsdamentes acélból készültek, így hosszabb ideig maradnak élesek, csökkentve ezzel a lehetséges leállásokat. Ebből az anyagból készült pengék fejlesztése lehetővé teszi a feldolgozó vállalkozások számára, hogy hatékonyabban működjenek. Emellett a pengék kevesebb élezést igényelnek, így a vállalkozások biztonságosabban és magasabb minőségi szinten tudnak működni.