Усі категорії
EN EN

Лезіння для розрізання м'яса

Домашня сторінка >  Продукція >  Лезіння для розрізання м'яса

Усі леза виготовлені з харчової нержавіючої сталі марок 304/316 та високоміцної нержавіючої сталі марки 440C, що відповідає міжнародним стандартам безпеки контакту з харчовими продуктами. Ці матеріали мають відмінну стійкість до корозії, антикорозійні властивості та простоту очищення, ефективно запобігаючи забрудненню продуктів і відповідаючи гігієнічним вимогам до переробки м'яса. Для ножів, призначених для різання кісток, доступні варіанти з твердого сплаву карбіду вольфраму, які характеризуються надзвичайно високою стійкістю до ударних навантажень і зносу.
Наші ножі для різання м'яса виготовлені за допомогою передових технологій точного оброблення на ЧПК-верстатах із контролем допусків на рівні мікронів, що забезпечує ідеальне прилягання до обладнання та стабільну роботу без вібрацій. Кожен ніж проходить професійну термічну обробку, що забезпечує оптимальний баланс твердості й ударної в’язкості для плавного різання без заусенців. Ми проводимо 100-відсотковий контроль якості кожного ножа, перевіряючи точність розмірів, гостроту різального краю та якість поверхневої обробки; для кожної партії надається сертифікат якості, що гарантує надійність продукції. Усі ножі піддаються пасивації поверхні харчового класу, що підвищує корозійну стійкість і забезпечує безпечний контакт з усіма видами м’ясної продукції.

УСІ ТОВАРИ