Reducerea timpului nefunctional: rezolvarea înlocuirii lamei cu furnizorul potrivit
Cum un procesator de carne a îmbunătățit disponibilitatea liniei prin aprovizionarea fiabilă cu lame circulare
- Prezentare generală
- Produse recomandate
O uzină de prelucrare a cărnii de dimensiune medie se confruntă cu o problemă recurentă: producția se oprea în mod repetat, deoarece lamele de înlocuire ajungeau cu întârziere și aveau o calitate nesigură. Fiecare oră de nefuncționare însemna pierderea unui volum de producție pe întreaga linie.
Provocarea
Lamele circulare ale uzinei — utilizate în mașinile de feliat carne — erau achiziționate de la mai mulți furnizori, cu calități variabile. Lamele ajungeau cu mici diferențe dimensionale, provocând vibrații și felii neuniforme. Termenele de livrare erau imprevizibile, ceea ce forța uzina să mențină un stoc de siguranță mare și costisitor.
Soluția
Uzina s-a adresat OUMAN cu specificația inițială a lamei: diametrul exterior, diametrul găurii centrale, grosimea și designul muchiei. Inginerii OUMAN au confirmat potrivirea exactă, au furnizat mostre pentru testare, apoi au stabilit un program regulat de aprovizionare, cu prețuri constante și termene de livrare previzibile.
Rezultatul
Grație unui furnizor unic fiabil, uzina a redus în mod semnificativ timpul de nefuncționare legat de lame. Calitatea constantă a lameselor a asigurat tăieturi mai curate și o pierdere mai mică de produs, în timp ce programul previzibil de livrare le-a permis să reducă stocul de siguranță și să elibereze capital de lucru. Uzina achiziționează acum toate lamele pentru feliatul cărnii exclusiv de la OUMAN.
Cunoştinţe esenţiale
Standardizarea pe un furnizor de lame direct de la fabrică, cu potrivire exactă a specificațiilor, control de calitate constant și livrare fiabilă, poate transforma o perturbare frecventă într-un aspect fără importanță. Dacă timpul de nefuncționare cauzat de lame afectează linia dvs., trimiteți-ne specificația lameselor pentru o evaluare rapidă.