Vágási leállások csökkentése: A pengék cseréjének megoldása a megfelelő szállítóval

Egy közepes méretű húsfeldolgozó üzem ismétlődő problémával nézett szembe: a termelés többször leállt, mert a cserepengék késve érkeztek, és minőségük nem volt egyenletes. Az egyes leállási órák az egész vonal teljesítményének csökkenését jelentették.

A kihívás

Az üzem kör alakú pengéi – amelyeket hússzeletelő gépeikben használtak – több különböző szállítótól származtak, minőségük változó volt. A pengék kis méretbeli eltérésekkel érkeztek, ami rezgést és egyenetlen szeleteket eredményezett. A szállítási határidők előre nem jelezhetők voltak, ezért az üzemnek nagy, költséges biztonsági készletet kellett tartania.

A Megoldás

A gyár az eredeti pengespecifikációjával fordult az OUMAN-hez: külső átmérő, furat, vastagság és élszerkezet. Az OUMAN mérnökei megerősítették a pontos egyezést, próbapéldányokat szolgáltattak, majd rendszeres szállítási ütemtervet állítottak fel állandó árakkal és előrejelezhető szállítási időkkel.

Az eredmény

A megbízható, egyetlen forrásból történő beszerzés révén a gyár jelentősen csökkentette a pengékkel kapcsolatos leállásokat. Az egyenletes pengeminőség tisztább vágásokat és kevesebb hulladékot eredményezett, miközben az előrejelezhető szállítási ütemterv lehetővé tette a biztonsági készlet csökkentését és a forgótőke felszabadítását. A gyár jelenleg minden húsvágó pengéjét az OUMAN-tól szerzi be.

Fontos tanulságok

Egy gyártóközeli pengeszállítóra való szabványosítás – amely pontos specifikáció-egyezést, egyenletes minőségellenőrzést és megbízható szállítást biztosít – egy gyakori zavarból problémamentes folyamatot tud teremteni. Ha a pengékkel kapcsolatos leállások befolyásolják a termelési vonalat, küldje el nekünk pengespecifikációját gyors értékelés céljából.